(0)

Online Gin Bobby's Gin Kopen

 

Over Bobby's Gin

Bobby’s Schiedam Dry Gin is vernoemd naar Jacobus Alfons of Bobby, zoals zijn vrienden hem noemden. Bobby komt oorspronkelijk uit Indonesië, maar migreert op jonge leeftijd naar Nederland. Eenmaal aangekomen in Nederland raakt hij al snel verzot op jenever, maar hij mist bepaalde smaken uit Indonesië. Zijn jenever verrijkte hij met Indonesische kruiden en planten. Ergens in 2012 vond kleinzoon Sebastiaan één van deze jeneverflessen in zijn ouderlijk huis. Geïnspireerd door het verhaal over zijn grootvader vertrok Sebastiaan naar Schiedam. In Schiedam raakte Sebastiaan in contact met Herman Jansen, een familiebedrijf dat al sinds 1777 gedestilleerde dranken produceert. Samen met de master-destilleerder van het huis beginnen ze aan de creatie van deze unieke gin.  Het resultaat is een mix tussen traditionele jenever uit Schiedam en het beste van Indonesische kruiden.

Naast jeneverbes zijn de volgende botanicals aanwezig in deze gin: citroengras, kruidnagel, staartpeper, kaneel, rozenbottel, koriander en venkel. Deze exotische mix zorgt voor een verrassend zachte smaak die je niet snel vergeet. Al bij het openen van de fles word je getrakteerd op het aangename aroma van een combinatie tussen oosterse kruiden en citrus. In de mond is de gin wat steviger met venkel en citrus in de afdronk. Een echte traktatie voor iedere gin-liefhebber. Het is dan ook niet vreemd dat deze gin door het tv-programma Kassa is uitgeroepen tot beste Nederlandse gin.

Bobby’s Schiedam Dry Gin wordt gebotteld in flessen van 70CL met een alcoholpercentage van 42%. De tekening op de fles benadrukt de Indonesische roots van deze gin. De perfect serve voor deze dry gin is Fever Tree Indian Tonic Water. Vul een mooi glas met ijsblokjes, schenk in het glas 50ml Bobby’s Schiedam Dry Gin en voeg 150ml koude tonic aan het geheel toe. Om het geheel af te maken voeg je als garnering een stukje sinaasappel toe met wat kruidnagel. Het enige dat je nu nog hoeft te doen is genieten van dit zalige geheel!