De Diverse Wereld van Gin: Van London Dry tot Sloe Gin
London Dry • Old Tom • Pink • Sloe
De diverse wereld van gin: van London Dry tot Sloe Gin
Gin is veel meer dan één vaste smaak. Van droog en krachtig tot zacht, fruitig, kruidig of zoet: iedere stijl heeft zijn eigen karakter. Ontdek de belangrijkste ginsoorten en leer welke stijl het beste bij jouw smaak past.
In het kort
Welke gin stijl past bij jou?
Kies London Dry voor klassiek en droog, Old Tom voor zachter en licht zoet, Pink Gin voor fruitige smaken, Mediterranean gin voor kruiden en citrus of Sloe Gin voor een uitgesproken rood-fruitig en zoeter profiel.
Eén drank, veel gezichten
Waarom zijn er zoveel soorten gin?
De basis van gin draait altijd om jeneverbes, maar daarna hebben distilleerders enorm veel vrijheid. Citrus, kruiden, wortels, bloemen, fruit en specerijen kunnen allemaal invloed hebben op de uiteindelijke smaak.
Daarnaast verschillen stijlen in productiemethode en zoetheid. Een London Dry is bijvoorbeeld strak en droog, terwijl Old Tom van nature zachter en vaak licht zoeter overkomt.
Daardoor kun je gin niet simpelweg beoordelen als “lekker” of “niet lekker”. Misschien past gewoon een andere stijl beter bij jou.
01 • Klassiek • Droog
London Dry Gin
London Dry is misschien wel de bekendste stijl binnen gin. Verwacht een droog profiel waarin jeneverbes duidelijk herkenbaar blijft, vaak ondersteund door citrus en kruiden.
De term London Dry verwijst naar de stijl en productiemethode, niet naar de plaats waar de gin gemaakt moet worden. Een London Dry hoeft dus niet daadwerkelijk uit Londen te komen.
Deze stijl werkt uitstekend in een klassieke Gin Tonic, Martini, Negroni en andere cocktails waarin je een droge, uitgesproken ginbasis wilt.
je houdt van jeneverbes, droge smaken en een klassieke Gin Tonic.
Smaakprofiel
Jeneverbes
Citrus
Koriander
Droog & kruidig
02 • Klassiek • Licht zoet
Old Tom Gin
Old Tom vormt een mooie brug tussen traditionele geneverachtige stijlen en moderne London Dry gin. Het profiel is vaak iets ronder, zachter en licht zoeter.
Goed voor cocktails
Tom Collins
Old Tom is een klassieke keuze voor cocktails waarin een iets zachtere ginbasis prettig werkt.
Old Tom was vooral populair in de 18e en 19e eeuw. Moderne versies behouden vaak dat zachtere karakter, maar worden tegenwoordig met veel meer precisie geproduceerd.
Bij Club Gin vind je onder andere Old Tom van Citadelle en Dutch Courage van Zuidam.
je London Dry soms te droog vindt en liever een zachtere, rondere gin drinkt.
03 • Fruitig • Modern
Pink Gin
Pink Gin is tegenwoordig een brede categorie voor roze gins met fruitige, bloemige of licht zoete aroma's.
Moderne Pink Gin kan zijn kleur en smaak krijgen van ingrediënten als aardbei, framboos, rode bessen, roos of rabarber. Daardoor verschilt het profiel sterk per merk.
Club Gin heeft momenteel onder andere Pink Gin van Gordon's, Beefeater, Bloom, Kyrö en Ginneken in deze categorie. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
je houdt van zachte, fruitige en toegankelijke Gin Tonics.
Serveertip
Lichte Indian Tonic
Veel ijs
Aardbei of framboos
04 • Kruidig • Mediterraan
Mediterranean Gin
Mediterranean gin draait om botanicals die doen denken aan Zuid-Europa: olijf, basilicum, rozemarijn, tijm en citrus.
Gin Mare Mediterranean
Gin Mare is gemaakt met onder andere basilicum, Arbequina-olijven, tijm en rozemarijn. Club Gin beschrijft daarnaast diepe citrustonen door de gebruikte citroenen en sinaasappels. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
Hierdoor krijg je een uitgesproken kruidige gin die duidelijk anders smaakt dan klassieke London Dry.
Mediterranean Tonic met rozemarijn of een stukje citrus.
05 • Sleedoorn • Zoet
Sloe Gin
Sloe Gin heeft een totaal ander karakter dan een droge klassieke gin. Sleedoornbessen geven een uitgesproken rood-fruitige en zoetzure stijl.
Monkey 47 Sloe Gin
Monkey 47 Sloe Gin bevat volgens Club Gin 47 botanicals en heeft een zachter, zoeter karakter dan de originele Monkey 47. Rode bes en rood fruit zijn duidelijk herkenbaar, gevolgd door een kruidige afdronk.
Deze stijl kun je puur drinken, maar hij werkt ook uitstekend in cocktails zoals een Sloe Gin Fizz.
Monkey 47 Sloe Gin bevat 29% alcohol.
Smaakprofiel
Rood fruit
Zoet
Kruidig
Zacht
Snel vergelijken
Welke gin stijl kies je?
Gin Wijzer
Kies op basis van jouw smaak
London Dry
Old Tom
Pink Gin
Mediterranean
Sloe Gin
Vergeet de tonic niet
Iedere stijl vraagt om een andere combinatie
Een klassieke London Dry kan prachtig werken met Premium Indian Tonic, terwijl Mediterranean gin vaak beter tot zijn recht komt met Mediterranean Tonic.
Bij fruitige en florale gin kun je juist kiezen voor een lichtere tonic zodat de zachtere smaken niet verdwijnen.
Bekijk alle tonicsVeelgestelde vragen
Alles over verschillende gin stijlen
Wat is het verschil tussen London Dry en gewone gin?
London Dry is een specifieke droge ginstijl met strikte eisen aan de productie. Gewone gin is een bredere categorie en kan qua smaak en productiemethode veel meer variëren.
Is Old Tom zoeter dan London Dry?
Ja, Old Tom heeft meestal een zachter en licht zoeter smaakprofiel dan London Dry.
Wat maakt Pink Gin roze?
Moderne Pink Gins krijgen vaak kleur en smaak door ingrediënten zoals aardbei, framboos, rode bessen, bloemen of andere botanicals.
Is Sloe Gin echte gin?
Sloe Gin is een aparte stijl op basis van gin en sleedoornbessen. Het resultaat is doorgaans zoeter, fruitiger en lager in alcohol dan klassieke droge gin.
Welke gin is geschikt voor beginners?
Een zachte citrus- of fruitige gin is vaak toegankelijk. Houd je juist van droge, kruidige smaken, dan is London Dry een betere start.
Er is niet één soort gin
Ontdek welke stijl jouw favoriet is
London Dry, Old Tom, Pink Gin, Mediterranean of Sloe Gin: iedere stijl laat een andere kant van gin zien.
Probeer verschillende stijlen naast elkaar en let op droogte, fruit, kruiden, citrus en zoetheid. Zo ontdek je vanzelf welke gin het beste bij jouw smaak past.
Welke stijl kies jij?
Ontdek de wereld van gin bij Club Gin
Van klassieke London Dry tot zachte Pink Gin en fruitige Sloe Gin: ontdek verschillende stijlen en vind de fles die het beste bij jouw smaak past.
Kies jouw stijl, combineer hem met een passende tonic en ontdek jouw perfecte serve.
Bekijk alle gin Bekijk gin stijlen