Recept: De basil smash cocktail
Cocktailrecept • Club Gin
Recept: De Basil Smash Cocktail
Fris, kruidig en opvallend groen. De Gin Basil Smash combineert gin met verse basilicum, citroensap en suikersiroop. Een moderne cocktail waarin frisse citrus en botanische smaken perfect samenkomen.
In het kort
Wat zit er in een Gin Basil Smash?
De kracht van deze cocktail zit in zijn eenvoud. Met gin, verse basilicum, citroensap en suikersiroop maak je een frisse cocktail waarin de gin goed herkenbaar blijft.
Fris & botanisch
Wat is een Gin Basil Smash?
De Gin Basil Smash is een moderne gin-cocktail waarin verse basilicum centraal staat. De groene kruiden geven de cocktail zijn herkenbare kleur en zorgen voor een fris en aromatisch karakter.
Het recept draait om een eenvoudige combinatie: gin vormt de botanische basis, citroen geeft frisheid, suikersiroop brengt de zuren in balans en verse basilicum zorgt voor een uitgesproken kruidig aroma.
Smaakprofiel
Hoe smaakt een Basil Smash?
Zelf maken
Gin Basil Smash maken in 5 stappen
Met een paar ingrediënten en een goede shaker zet je deze frisse groene cocktail eenvoudig zelf op tafel.
Voor 1 cocktail
Ingrediënten
✓ 60 ml gin
✓ 8–12 verse basilicumblaadjes
✓ 30 ml vers citroensap
✓ 20 ml suikersiroop
✓ IJsblokjes
✓ Basilicum als garnering
Gebruik verse basilicum en versgeperst citroensap. Bij een cocktail met zo weinig ingrediënten proef je de kwaliteit van ieder onderdeel.
Voeg basilicum toe
Doe de verse basilicumblaadjes samen met het citroensap en de suikersiroop in de shaker.
Muddle de basilicum
Kneus de blaadjes zodat de frisse aroma's en de groene kleur vrijkomen.
Gin & ijs
Voeg de gin toe en vul de shaker royaal met ijsblokjes.
Shake krachtig
Shake ongeveer 10 tot 15 seconden totdat de cocktail goed gekoeld is.
Fine strain & serveer
Zeef de cocktail fijn in een laag glas met vers ijs en garneer met verse basilicum.
Het belangrijkste ingrediënt
Waarom basilicum zo goed werkt met gin
Gin krijgt zijn karakter door verschillende botanicals. Verse basilicum voegt daar groene en kruidige aroma's aan toe, terwijl citroen ervoor zorgt dat de cocktail fris en levendig blijft.
De combinatie werkt vooral goed met gins die zelf kruidige, citrusachtige of mediterrane botanicals bevatten.
Kies stevige groene blaadjes. Zo krijg je een frisse geur, smaak en mooie groene kleur.
Gebruik na het shaken een fijne zeef zodat kleine stukjes basilicum niet in de cocktail terechtkomen.
Uit het assortiment
3 gins voor jouw Basil Smash
Met iedere gin krijgt je Basil Smash een andere smaak. Ga voor uitgesproken mediterraan, fris en floraal of juist kruidig. Klik op een fles om hem direct bij Club Gin te bekijken.
Mediterraan • Kruidig
Gin Mare Mediterranean 70CL
Een logische match voor deze cocktail. Gin Mare bevat onder andere basilicum, rozemarijn, tijm en Arbequina-olijf. Hierdoor sluit het kruidige karakter direct aan bij de verse basilicum in de cocktail.
Bekijk Gin Mare
Fris • Floraal
Hendrick's Gin 70CL
Hendrick's staat bekend om zijn combinatie van klassieke ginbotanicals met roos en komkommer. Daarmee geef je de Basil Smash een frisse en iets floralere richting.
Bekijk Hendrick's
Kruidig • Citrus
Bobby's Gin 70CL
Bobby's combineert jeneverbes met onder andere citroengras, kruidnagel, kaneel en cubebpeper. Een interessante keuze wanneer je de Basil Smash een kruidiger karakter wilt geven.
Bekijk Bobby'sClub Gin keuzehulp
Welke fles kies je?
Iedere gin geeft dezelfde Basil Smash een net andere smaak.
Extra passend bij dit recept
Gin Mare & basilicum
Wil je de basilicum echt centraal zetten? Dan is Gin Mare een interessante keuze. Basilicum is namelijk zelf een van de botanicals van deze Spaanse gin, samen met onder andere rozemarijn, tijm, Arbequina-olijf, jeneverbes en citrus.
Bekijk Gin Mare Mediterranean →Cocktailtips
4 tips voor de perfecte Basil Smash
Verse basilicum
Gebruik verse groene blaadjes voor een frisse smaak en mooie kleur.
Verse citroen
Versgeperst citroensap houdt de cocktail fris en levendig.
Fine strain
Een fijne zeef voorkomt kleine stukjes basilicum in je glas.
Veel ijs
Shake met voldoende ijs zodat de cocktail snel en goed gekoeld wordt.
Geef hem jouw twist
3 variaties op de Basil Smash
Fruitig
Strawberry Basil Smash
Voeg een paar verse aardbeien toe voor een fruitige combinatie van aardbei, basilicum en gin.
Citrus
Citrus Basil Smash
Kies een citrusgerichte gin en voeg een verse citroenzeste toe voor extra citrusaroma.
Extra groen
Herbal Smash
Combineer basilicum met een kleine hoeveelheid munt voor een extra frisse kruidige twist.
Meer cocktailinspiratie
Nog meer cocktails met gin
Gin is een veelzijdige basis voor cocktails. Ontdek na de Basil Smash ook andere bekende gin-cocktails.
Fris & bruisend
Tom Collins
Gin, citroen, suikersiroop en bruiswater vormen samen een verfrissende klassieker.
Bekijk cocktailrecepten →Romig & luchtig
Ramos Gin Fizz
Een bijzondere cocktail met gin, citrus, room, eiwit en oranjebloesemwater.
Meer gin-inspiratie →Veelgestelde vragen
Alles over de Gin Basil Smash
Wat zit er in een Gin Basil Smash?
De cocktail wordt gemaakt met gin, verse basilicum, vers citroensap en suikersiroop.
Welke gin is geschikt?
Een droge, kruidige of citrusgerichte gin kan goed werken. Gin Mare is extra interessant omdat basilicum zelf onderdeel is van het botanische profiel van deze gin.
Waarom is de Basil Smash groen?
Tijdens het kneuzen en shaken komen kleur en aroma uit de verse basilicumblaadjes vrij. Hierdoor krijgt de cocktail zijn herkenbare groene tint.
In welk glas serveer je een Basil Smash?
Een laag rocks- of tumblerglas met vers ijs is een goede keuze voor deze cocktail.
Kun je andere kruiden gebruiken?
Ja. Je kunt experimenteren met bijvoorbeeld een kleine hoeveelheid munt, maar basilicum blijft het belangrijkste ingrediënt van de klassieke Gin Basil Smash.
Simpel maar bijzonder
Een frisse cocktail waarin gin en basilicum samenkomen
De Gin Basil Smash laat zien hoeveel smaak je met slechts een paar ingrediënten kunt creëren. Verse basilicum zorgt voor het herkenbare groene en kruidige karakter, terwijl citroen de cocktail fris houdt.
Experimenteer met verschillende gins en ontdek zelf hoe de keuze van de fles het uiteindelijke karakter van jouw Basil Smash verandert.
Tijd om te shaken
Maak jouw eigen Gin Basil Smash
Kies jouw favoriete gin, haal verse basilicum en citroen in huis en maak deze moderne groene cocktail zelf.
Bekijk alle gin
