Ontdek de Wereld van Tonics
Tonic • Gin Tonic • Perfect Serve
Ontdek de wereld van tonics
Een goede Gin Tonic begint niet alleen bij de gin. De tonic bepaalt voor een groot deel hoe fris, bitter, kruidig of bloemig jouw glas uiteindelijk smaakt. Ontdek de verschillende soorten tonic, leer welke tonic bij welke gin past en vind jouw perfecte combinatie.
In het kort
Welke tonic kies je bij gin?
Kies een klassieke Indian Tonic wanneer je de gin centraal wilt houden, een Mediterranean Tonic bij kruidige gin, een Elderflower Tonic bij florale gin of probeer een citrusgerichte tonic wanneer je jouw Gin Tonic extra fris wilt maken.
Meer dan bruiswater
Wat is tonic eigenlijk?
Tonic is een koolzuurhoudende mixer die zijn kenmerkende bittere smaak krijgt door kinine. Die combinatie van bitterheid, frisheid en koolzuur maakt tonic zo geschikt om te combineren met gin.
Waar tonic vroeger vooral één klassieke stijl had, zijn er tegenwoordig veel varianten. Sommige zijn neutraal en droog, terwijl andere juist citrus, kruiden, bloemen of fruit toevoegen.
Daardoor kan dezelfde gin totaal anders smaken wanneer je hem met een andere tonic combineert.
De andere helft van je Gin Tonic
De tonic kan jouw gin maken of breken
Wanneer je een bijzondere gin koopt, wil je natuurlijk dat de botanicals daarvan herkenbaar blijven. Een heel uitgesproken tonic kan subtiele smaken gemakkelijk overheersen.
Andersom kan een passende tonic juist smaken versterken. Een mediterrane gin met kruiden krijgt bijvoorbeeld extra diepte door een kruidige tonic, terwijl een florale gin prachtig kan combineren met vlierbloesem.
Van klassiek tot floraal
De belangrijkste soorten tonic
Iedere tonic heeft zijn eigen karakter. Dit zijn vier stijlen die je als ginliefhebber zeker moet kennen.
Klassiek
Indian Tonic
De klassieke keuze voor een Gin Tonic. Indian Tonic heeft een duidelijke bitterheid en relatief neutraal karakter.
Daardoor past hij goed bij veel verschillende gins en blijft de gin zelf duidelijk herkenbaar.
Kruidig
Mediterranean Tonic
Mediterranean Tonic heeft een aromatischer karakter. De variant van Fever-Tree bij Club Gin bevat onder andere rozemarijn en citroentijm.
Combineer hem met mediterrane of kruidige gin voor een aromatische Gin Tonic.
Floraal
Elderflower Tonic
Vlierbloesem zorgt voor een frisse en bloemige stijl. Dit geeft een Gin Tonic een zachtere en verfijnde uitstraling.
Erg lekker bij gin met bloemige botanicals of bij een gin die je iets toegankelijker wilt serveren.
Citrus
Citrusgerichte tonic
Citrusgerichte tonics geven een frisse, levendige draai aan je Gin Tonic. Denk aan tonen van citroen, sinaasappel of clementine.
Vooral interessant bij London Dry en citrusgin.
Zelf proberen
4 tonics uit het assortiment van Club Gin
Gebruik dezelfde gin eens met verschillende tonics. Zo merk je direct hoeveel invloed de mixer op jouw Gin Tonic heeft.
Klassiek • Fris • Bitter
Fever-Tree Premium Indian Tonic
Een klassieke tonic met een verfrissende smaak en verfijnde bitterheid. Een veelzijdige keuze om verschillende soorten gin mee te combineren.
Bekijk Premium Indian
Rozemarijn • Citroentijm • Kruidig
Fever-Tree Mediterranean Tonic
Een verfijnd bittere tonic waaraan rozemarijn en citroentijm zijn toegevoegd. Mooi bij kruidige en mediterrane gins.
Bekijk Mediterranean
Vlierbloesem • Fris • Floraal
Fever-Tree Elderflower Tonic
Een frisse tonic met natuurlijk vlierbloesemextract. Vooral interessant bij florale en zachtere gins.
Bekijk Elderflower
Citrus • Sprankelend • Fris
1724 Tonic Water
Tonic uit Argentinië met bronwater uit Patagonië en frisse citrustonen. Een interessante optie wanneer je eens iets anders wilt proberen dan de bekende Fever-Tree stijlen.
Bekijk 1724 TonicDe perfecte match
Welke tonic past bij welke gin?
Gebruik dit overzicht als startpunt en pas daarna de combinatie aan jouw eigen smaak aan.
De juiste verhouding
Hoeveel tonic doe je bij gin?
Er bestaat geen verplichte verhouding. Een goede basis is ongeveer één deel gin op twee tot drie delen tonic.
Wil je de gin duidelijker proeven? Begin dan met minder tonic. Je kunt later altijd nog iets toevoegen.
Zelf ontdekken
Organiseer een tonic-proeverij
Gebruik in ieder glas exact dezelfde gin.
Bijvoorbeeld Premium Indian, Mediterranean en Elderflower.
Zo vergelijk je alleen de invloed van de tonic.
Voeg daarna pas een passende garnish toe.
Beter mixen
3 fouten die je makkelijk voorkomt
Te veel tonic
Te veel tonic kan ervoor zorgen dat je nauwelijks nog proeft welke gin je hebt gebruikt.
Te weinig ijs
Vul je glas royaal met ijs. Zo blijft de Gin Tonic langer koud.
Te veel garnish
Eén goed gekozen garnish is vaak beter dan een glas vol verschillende smaken.
Tip van Club Gin
Laat tonic de gin versterken
Bekijk eerst welke botanicals centraal staan in jouw gin. Kies daarna een tonic die deze smaken ondersteunt in plaats van volledig verandert.
Juist door verschillende combinaties naast elkaar te proberen ontdek je uiteindelijk wat voor jou de perfecte Gin Tonic is.
Veelgestelde vragen
Alles wat je wilt weten over tonic
Waarom smaakt tonic bitter?
De herkenbare bitterheid van tonic komt voornamelijk door kinine.
Welke tonic past bij London Dry gin?
Een Premium Indian Tonic is een klassieke keuze omdat deze de droge jeneverbes- en citrusaroma's goed tot hun recht laat komen.
Welke tonic gebruik je bij florale gin?
Elderflower Tonic of een lichte Indian Tonic werkt vaak goed bij bloemige botanicals.
Hoeveel tonic doe je bij 50 ml gin?
Begin bijvoorbeeld met 100 tot 150 ml tonic en pas de hoeveelheid daarna aan jouw eigen smaak aan.
Maakt het merk tonic verschil?
Ja. Merken gebruiken verschillende hoeveelheden kinine, koolzuur en botanicals. Daardoor kan dezelfde gin met twee tonics behoorlijk anders smaken.
Vind jouw perfecte combinatie
De juiste tonic maakt écht verschil
Premium Indian, Mediterranean, Elderflower of een citrusgerichte variant: iedere tonic laat een andere kant van gin zien.
Experimenteer met verschillende combinaties en let daarbij op gin, tonic én garnish. Zo bouw je stap voor stap jouw eigen perfecte serve.
Tijd om te mixen
Ontdek alle tonics van Club Gin
Van klassieke Premium Indian Tonic tot Mediterranean, Elderflower en andere bijzondere mixers: ontdek welke tonic het beste past bij jouw favoriete gin.
Zet de tonic koud, vul het glas met ijs en maak jouw perfecte Gin Tonic.
Bekijk alle tonics Bekijk alle gin
