Recept: De Gimlet Cocktail
Cocktailrecept • Club Gin
Recept: De Gimlet Cocktail
Fris, strak en verrassend eenvoudig. De Gimlet combineert gin met vers limoensap en suikersiroop. Met slechts drie hoofdingrediënten krijg je een klassieke cocktail waarin de smaak van de gin volop naar voren komt.
In het kort
Wat zit er in een Gimlet?
Voor een Gimlet heb je niet veel nodig. Gin, vers limoensap en suikersiroop vormen samen een frisse cocktail waarin zuur, zoet en botanische smaken elkaar in balans houden.
Simpel maar verfijnd
Wat is een Gimlet Cocktail?
De Gimlet is een klassieke gin-cocktail waarin eenvoud centraal staat. De botanische smaak van gin wordt gecombineerd met de frisse zuren van limoen en een kleine hoeveelheid zoetigheid.
Juist doordat er maar weinig ingrediënten worden gebruikt, speelt de keuze van de gin een belangrijke rol. Een droge gin zorgt voor een strakkere Gimlet, terwijl een gin met een zachter of bloemiger karakter de cocktail een heel andere richting kan geven.
Smaakprofiel
Hoe smaakt een Gimlet?
Zelf maken
Gimlet maken in 4 stappen
Drie hoofdingrediënten, een shaker en een gekoeld glas: meer heb je voor deze gin-klassieker niet nodig.
Voor 1 cocktail
Ingrediënten
60 ml gin
30 ml vers limoensap
15 ml suikersiroop
IJsblokjes
Limoenschijfje of -zeste als garnering
Gebruik versgeperst limoensap. Omdat de Gimlet maar een paar ingrediënten bevat, proef je het verschil direct.
Koel het glas
Zet een coupe- of cocktailglas vooraf koud of vul het tijdelijk met ijs.
Vul de shaker
Voeg gin, vers limoensap en suikersiroop toe aan een shaker met voldoende ijs.
Shake krachtig
Shake ongeveer 10 tot 15 seconden totdat de cocktail goed koud is.
Zeef & serveer
Zeef de cocktail in het gekoelde glas en garneer met een schijfje of zeste van limoen.
De kunst van eenvoud
De juiste balans tussen limoen en suiker
Bij een Gimlet draait alles om balans. Het limoensap geeft de cocktail zijn frisse en scherpe karakter, terwijl de suikersiroop het zuur verzacht.
Houd je van een drogere cocktail? Gebruik dan iets minder siroop. Wil je de Gimlet toegankelijker en zachter maken, dan kun je juist een kleine hoeveelheid extra siroop toevoegen.
Iets minder suikersiroop laat de limoen en gin sterker naar voren komen.
Een kleine hoeveelheid extra siroop maakt de frisse zuren van de limoen zachter.
De juiste basis
3 gins voor jouw Gimlet
Omdat een Gimlet maar drie hoofdingrediënten bevat, proef je de gekozen gin duidelijk terug. Met Rutte Dutch Dry, Bloom London Dry en Beefeater London Dry kun je drie verschillende kanten op: botanisch, bloemig of klassiek en citrusgericht.
Droog • Botanisch
Rutte Dutch Dry Gin
Een mooie keuze wanneer je de Gimlet een droog en botanisch karakter wilt geven. De frisse limoen sluit goed aan op de gin, terwijl het botanische karakter duidelijk aanwezig blijft in de cocktail.
Bekijk Rutte Dutch Dry
Zacht • Bloemig
Bloom London Dry Gin 70CL
Bloom is een interessante keuze wanneer je een zachtere en meer bloemige Gimlet wilt maken. De frisse limoen geeft contrast aan het aromatische karakter en zorgt voor een frisse cocktail.
Bekijk Bloom
Klassiek • Citrus
Beefeater London Dry 70CL
Beefeater is de klassieke keuze van de drie. De droge London Dry-stijl met jeneverbes en citrus sluit mooi aan op het verse limoensap en geeft de Gimlet een strak en herkenbaar karakter.
Bekijk BeefeaterClub Gin keuzehulp
Welke gin kies je voor een Gimlet?
Met slechts drie hoofdingrediënten heeft de gekozen gin veel invloed op het eindresultaat. Kies daarom vooral op basis van het smaakprofiel dat je in jouw Gimlet wilt terugproeven.
Cocktailtips
4 tips voor een betere Gimlet
Verse limoen
Gebruik versgeperst limoensap voor een heldere en frisse smaak.
Koel je glas
Een koud cocktailglas helpt om de Gimlet langer fris te houden.
Goede gin
Met zo weinig ingrediënten heeft de gin veel invloed op de uiteindelijke smaak.
Proef de balans
Pas de hoeveelheid siroop eventueel iets aan op de zuurgraad van je limoen.
Experimenteer
3 twists op de Gimlet
Kruidig
Basil Gimlet
Voeg enkele verse basilicumblaadjes toe voor een frisse, groene en kruidige twist.
Extra fris
Mint Gimlet
Voeg een paar muntblaadjes toe voor extra frisheid naast de limoen.
Aromatisch
Elderflower Gimlet
Voeg een kleine hoeveelheid vlierbloesemlikeur toe voor een zachtere, bloemige variant.
Meer met gin
Nog een gin-cocktail proberen?
Ontdek meer klassieke en moderne cocktailrecepten met gin.
Fruitig
Bramble
Gin, citroen en bramenlikeur in een frisse en fruitige cocktail met crushed ice.
Bekijk het recept →Tropisch
Singapore Sling
Een kleurrijke cocktail met gin, ananas, limoen, kersenlikeur en verschillende likeuren.
Bekijk het recept →Fris & bruisend
Tom Collins
Een frisse klassieker met gin, citroen, suikersiroop en bruiswater.
Ontdek meer →Veelgestelde vragen
Alles over de Gimlet Cocktail
Wat zit er in een Gimlet?
Deze Gimlet wordt gemaakt met gin, vers limoensap en suikersiroop. De cocktail wordt met ijs geshaket en zonder ijs in een gekoeld cocktailglas geserveerd.
Welke gin gebruik je voor een Gimlet?
Een droge gin is een goede basis voor een Gimlet, maar je kunt ook spelen met het smaakprofiel van de gin. Rutte Dutch Dry geeft een droge en botanische stijl, Bloom London Dry maakt de cocktail zachter en bloemiger en Beefeater is een klassieke keuze met jeneverbes en citrus.
Is een Gimlet zoet of zuur?
Een Gimlet is vooral fris en citrusachtig. De suikersiroop verzacht het zure limoensap en zorgt voor balans.
In welk glas serveer je een Gimlet?
Een Gimlet wordt vaak zonder ijs in een gekoeld coupe- of cocktailglas geserveerd.
Drie ingrediënten, volop smaak
Een klassieker voor liefhebbers van gin en limoen
De Gimlet laat zien dat een goede cocktail niet ingewikkeld hoeft te zijn. Gin, verse limoen en een beetje suikersiroop zijn genoeg voor een frisse en uitgebalanceerde cocktail.
Kies een gin die bij jouw smaak past, koel het glas goed en pas eventueel de hoeveelheid suikersiroop aan om jouw ideale balans tussen fris en zoet te vinden.
Tijd om te shaken
Maak jouw eigen Gimlet
Kies jouw favoriete gin, pers een verse limoen en ontdek hoe goed eenvoud kan smaken.
Bekijk alle gin
