Beefeater Blood Orange 70CL is een fruitige gin van 37,5% met frisse bloedsinaasappel, jeneverbes en citrus. Gebaseerd op de klassieke Beefeater-botanicals en heerlijk met tonic, bloedsinaasappel en basilicum. Lees meer.
Beefeater Blood Orange 70CL is een fruitige gin uit Londen waarin het klassieke karakter van Beefeater wordt gecombineerd met de frisse en uitgesproken smaak van bloedsinaasappel.
De inspiratie voor deze expressie gaat terug tot 1876, toen Beefeater-oprichter James Burrough sinaasappels selecteerde op de Londense Covent Garden Market om een gin met sinaasappelsmaak te ontwikkelen. Ruim een eeuw later vormde dit historische recept de inspiratie voor Beefeater Blood Orange.
Als basis gebruikt Beefeater zijn bekende botanicals met onder andere jeneverbes, citroen- en sinaasappelschil, koriander en engelwortel. Hieraan wordt natuurlijk bloedsinaasappelaroma toegevoegd.
Het resultaat is een frisse en fruitige gin waarin bloedsinaasappel duidelijk aanwezig is, terwijl jeneverbes en citrus uit de klassieke Beefeater-basis herkenbaar blijven.
Beefeater Blood Orange wordt gebotteld op 37,5% alcohol.
Neus: Fris en fruitig met duidelijke sinaasappel en citrus, ondersteund door jeneverbes en subtiele kruidige tonen.
Smaak: Levendig en citrusgericht met bloedsinaasappel in de hoofdrol. Jeneverbes zorgt voor het herkenbare ginkarakter, terwijl citroen en Sevilla-sinaasappel extra frisse en licht bittere citrusnuances toevoegen.
Afdronk: Fris en fruitig met aanhoudende sinaasappel, citrus en een lichte kruidigheid.
Alcoholpercentage: 37,5%
Serveertemperatuur: Goed gekoeld en met veel ijs
Glasadvies: Copa- of groot gin-tonicglas
Beefeater adviseert Blood Orange eenvoudig te serveren met tonic of lemonade.
Vul een ruim glas royaal met ijs, voeg Beefeater Blood Orange toe en schenk er tonic bij. Garneer met:
Een schijfje bloedsinaasappel
Een takje verse basilicum
Bloedsinaasappel versterkt het fruitige citruskarakter, terwijl basilicum een frisse, kruidige tegenhanger vormt.
Naast een Gin & Tonic is Beefeater Blood Orange geschikt voor verschillende cocktails, zoals een Blood Orange Negroni, Blood Orange Martini of Blood Orange Spritz.
Beefeater Blood Orange gebruikt de klassieke botanische basis van Beefeater:
Jeneverbes
Citroenschil
Sevilla-sinaasappelschil
Amandel
Engelwortel
Engelwortelzaad
Korianderzaad
Iriswortel
Zoethoutwortel
Hieraan wordt natuurlijk bloedsinaasappelaroma toegevoegd, samen met andere natuurlijke aroma's.
De bloedsinaasappel moet daarbij niet simpelweg als tiende gedistilleerde botanical worden gezien. Beefeater maakt onderscheid tussen de 9 botanicals uit de ginbasis en de later toegevoegde natuurlijke smaakcomponenten.
Het frisse citruskarakter van Beefeater Blood Orange past goed bij mediterrane borrelhapjes, lichte kazen, visgerechten en frisse salades.
Ook desserts en hapjes met sinaasappel, donkere chocolade of ander citrusfruit kunnen mooi aansluiten bij het fruitige smaakprofiel.
Beefeater Blood Orange is een toegankelijke keuze voor liefhebbers van fruitige en citrusgerichte gin.
Serveer hem tijdens een borrel, feestje of cocktailavond als frisse Gin & Tonic. Door zijn uitgesproken sinaasappelkarakter is hij ook interessant voor cocktails waarin normaal een klassieke London Dry Gin wordt gebruikt.
Beefeater Blood Orange heeft verschillende internationale onderscheidingen ontvangen, waaronder:
San Francisco World Spirits Competition – Gold
The Spirits Business Gin Masters – Silver
International Spirits Challenge – Silver
The Gin Masters – Silver
World Gin Awards – Bronze
IWSC – Bronze
Deze onderscheidingen hebben specifiek betrekking op Beefeater Blood Orange.
Bestel Beefeater Blood Orange 70CL bij Club Gin en ontdek een fruitige gin van 37,5% waarin bloedsinaasappel wordt gecombineerd met jeneverbes en klassieke citrusbotanicals. Heerlijk met tonic en een garnering van bloedsinaasappel en basilicum.
