Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 50CL is een Duitse premium gin met 47 botanicals en 47% alcohol. Complex en aromatisch met jeneverbes, frisse citrus, florale tonen en peperige kruiden. Een uitgesproken gin uit het Zwarte Woud. Lees meer.
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 50CL is een complexe Duitse premium gin uit het Zwarte Woud. De naam Monkey 47 verwijst naar een van de belangrijkste kenmerken van deze gin: er worden maar liefst 47 verschillende botanicals gebruikt en de gin wordt gebotteld op 47% alcohol.
De botanicals vormen een combinatie van klassieke gin-ingrediënten, kruiden, specerijen, citrusvruchten, bloemen en ingrediënten die verbonden zijn met het Zwarte Woud.
Jeneverbes vormt de herkenbare basis. Daarnaast komen frisse citrus, florale aroma's, peperige kruiden en subtiel bittere fruittonen naar voren. Het resultaat is een krachtige maar uitgebalanceerde gin met veel verschillende smaaklagen.
Monkey 47 wordt geproduceerd door Black Forest Distillers in Duitsland en bevat 47% alcohol. Deze uitvoering heeft een inhoud van 50CL.
Neus: Complex en aromatisch met duidelijke jeneverbes, frisse citrus, florale tonen en kruidige nuances.
Smaak: Krachtig en gelaagd. Jeneverbes en frisse citrus worden gecombineerd met florale aroma's, kruiden en peperige specerijen. Subtiele fruitige en licht bittere tonen zorgen voor extra complexiteit.
Afdronk: Lang, intens en kruidig met frisse citrus en peperige nuances.
Alcoholpercentage: 47%
Inhoud: 50CL
Herkomst: Duitsland
Door zijn complexe karakter heeft Monkey 47 niet veel nodig om een uitgesproken Gin & Tonic te maken.
Gebruik bijvoorbeeld:
50 ml Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
Premium tonic
Veel ijs
Grapefruitzeste
Vul een ruim gin-tonicglas royaal met ijs. Voeg Monkey 47 toe en schenk de tonic rustig erbij.
Garneer met een stukje grapefruit. Houd de garnering eenvoudig, zodat de vele botanicals van de gin zelf voldoende ruimte krijgen.
Monkey 47 dankt een groot deel van zijn bekendheid aan het gebruik van 47 zorgvuldig geselecteerde botanicals.
De volledige combinatie is uitgebreid, maar de producent noemt onder andere ingrediënten als:
Jeneverbes
Citroenschil
Grapefruit
Lavendel
Acaciabloesem
Kamperfoelie
Jasmijn
Citroenmelisse
Bittere sinaasappel
Engelwortel
Vlierbloesem
Veenbes
De combinatie van zoveel verschillende botanicals zorgt voor een smaakprofiel waarin citrus, kruiden, bloemen, fruit en jeneverbes samenkomen.
Monkey 47 is sterk verbonden met het Zwarte Woud in Duitsland.
Verschillende ingrediënten zijn afkomstig uit of geïnspireerd op de regio. De producent noemt onder andere spar, veenbessen, sleedoorn, vlierbloesem en braamblad als ingrediënten die in het Zwarte Woud voorkomen.
Ook het zachte regionale bronwater speelt een belangrijke rol bij de productie.
Hierdoor combineert Monkey 47 internationale gintradities met ingrediënten en invloeden uit het Duitse Zwarte Woud.
De productie van Monkey 47 bestaat uit meerdere stappen.
De botanicals worden eerst ongeveer 36 uur gemacereerd in een combinatie van alcohol en zacht bronwater uit het Zwarte Woud.
Vervolgens wordt gebruikgemaakt van zowel distillatie als percolatie. Hierbij worden alcoholdampen door verse botanicals geleid om vooral delicate en vluchtige aroma's beter naar voren te brengen.
Na het distilleren krijgt Monkey 47 bovendien ongeveer 100 dagen rust in traditionele aardewerken vaten. Daarna wordt de gin met regionaal bronwater teruggebracht naar zijn uiteindelijke sterkte van 47%.
Het getal 47 komt op twee manieren terug in de gin:
47 botanicals – het recept bevat precies 47 verschillende plantaardige ingrediënten.
47% alcohol – Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin wordt gebotteld op 47% vol.
Daarmee is het getal 47 een belangrijk onderdeel van zowel de naam als de identiteit van de gin.
Door zijn complexe en aromatische profiel kan Monkey 47 in verschillende cocktails worden gebruikt.
Probeer hem bijvoorbeeld in een:
Gin & Tonic
Dry Martini
Gimlet
Negroni
Gin Sour
De producent noemt zelf onder andere tonic, Martini en Gimlet als geschikte manieren om Monkey 47 te serveren.
Monkey 47 is een mooie keuze voor liefhebbers die zoeken naar een complexe, krachtige en kruidige gin.
Serveer hem tijdens een borrel als Gin & Tonic, gebruik hem voor een klassieke cocktail of proef hem puur om de verschillende botanicals beter te ontdekken.
Door de herkenbare apothekersachtige fles en het bijzondere verhaal achter de 47 botanicals is Monkey 47 daarnaast geschikt als cadeau voor een ginliefhebber.
Bestel Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 50CL bij Club Gin en ontdek een Duitse premium gin met 47 botanicals en 47% alcohol. Complex, kruidig en aromatisch met jeneverbes, frisse citrus, florale aroma's en peperige specerijen.
