Monkey 47 Barrel Cut 50CL is een gelimiteerde Duitse gin van 47%, gerijpt op moerbeihouten vaten. Complex en kruidig met fruitige tonen, warme houtinvloeden en een verfijnde zoetheid. Bijzonder puur of in een Old Fashioned. Lees meer.
Monkey 47 Barrel Cut 50CL is een bijzondere, gelimiteerde uitvoering van de bekende Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin uit Duitsland. Waar de klassieke Monkey 47 bekendstaat om zijn complexe botanische karakter, krijgt Barrel Cut extra diepte door een rijping op moerbeihouten vaten.
Tijdens de vatrijping ontwikkelt de gin een warme goudgele kleur en worden de kruidige en fruitige tonen aangevuld met subtiele houtinvloeden en een verfijnde zoetheid.
De basis blijft duidelijk herkenbaar als Monkey 47: complex, aromatisch en kruidig met jeneverbes, fruit en verschillende botanicals. De invloed van het moerbeihout geeft Barrel Cut echter een zachtere, warmere en vollere stijl.
Monkey 47 Barrel Cut wordt geproduceerd in het Duitse Zwarte Woud, bevat 47% alcohol en wordt geleverd in een fles van 50CL.
Neus: Intens en aromatisch met jeneverbes, kruiden, fruit en warme houttonen.
Smaak: Vol en complex met kruidige botanicals, jeneverbes en subtiele fruitigheid. De rijping op moerbeihout brengt extra warmte, zachte houttonen en een verfijnde zoetheid.
Afdronk: Lang, warm en complex met aanhoudende kruiden, fruit en subtiele houtinvloeden.
Alcoholpercentage: 47%
Inhoud: 50CL
Herkomst: Duitsland
Het belangrijkste verschil tussen Monkey 47 Barrel Cut en de reguliere Schwarzwald Dry Gin is de vatrijping.
Voor Barrel Cut worden speciaal gemaakte vaten van moerbeihout gebruikt. Deze houtsoort geeft de gin een eigen karakter en zorgt voor extra aroma's, kleur en diepte.
Club Gin vermeldt een rijping van 180 dagen. Tijdens deze periode krijgt de gin zijn herkenbare goudgele kleur en worden de botanische aroma's aangevuld met warme en lichtzoete houttonen.
De basis van Barrel Cut ligt bij Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin.
Monkey 47 staat bekend om zijn bijzonder uitgebreide botanische profiel. Jeneverbes vormt de klassieke ginbasis, aangevuld met citrus, kruiden, specerijen, florale aroma's en verschillende ingrediënten die verbonden zijn met het Zwarte Woud.
Bij Barrel Cut komt daar de invloed van het moerbeihouten vat bovenop.
Hierdoor ontstaat een smaakprofiel dat vooral:
Kruidig
Complex
Fruitig
Houtachtig
Warm
Subtiel zoet
is.
De reguliere Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin is fris, kruidig en uitgesproken botanisch.
Monkey 47 Barrel Cut krijgt door de vatrijping een duidelijk warmere en rondere stijl. De houtinvloed brengt extra diepte en een verfijnde zoetheid, terwijl het complexe Monkey 47-karakter behouden blijft.
Beide uitvoeringen bevatten 47% alcohol, maar bieden daardoor toch een duidelijk andere smaakervaring.
Door de vatrijping is Barrel Cut uitstekend geschikt om puur te drinken.
Schenk een kleine hoeveelheid in een tumbler of proefglas en geef de gin even de tijd om zijn aroma's te ontwikkelen.
Je kunt hem daarnaast serveren:
Puur
Met een groot ijsblok
Met ginger ale
In een Monkey Old Fashioned
In andere spirit-forward cocktails
Door zijn complexe karakter heeft Barrel Cut weinig nodig om tot zijn recht te komen.
Monkey 47 noemt een Monkey Old Fashioned als een van de manieren om Barrel Cut te serveren.
De warme houttonen en subtiele zoetheid van de vatrijping sluiten goed aan bij het karakter van deze klassieke cocktailstijl.
Hierdoor is Barrel Cut niet alleen interessant voor ginliefhebbers, maar ook voor drinkers die normaal gesproken kiezen voor vatgerijpte spirits.
Monkey 47 Barrel Cut wordt als gelimiteerde uitvoering geproduceerd.
Dat maakt deze fles interessant voor liefhebbers en verzamelaars van Monkey 47, maar ook voor iedereen die wil ontdekken wat vatrijping met het smaakprofiel van gin kan doen.
De combinatie van het bekende Monkey 47-karakter en de rijping op moerbeihout maakt Barrel Cut duidelijk anders dan een traditionele Dry Gin.
Door het bijzondere productieproces en de gelimiteerde uitgave is Monkey 47 Barrel Cut ook geschikt als cadeau.
Denk bijvoorbeeld aan:
Verjaardagen
Kerst
Vaderdag
Jubilea
Relatiegeschenken
Cadeau voor een ginliefhebber
Cadeau voor een Monkey 47-verzamelaar
Vooral liefhebbers van krachtige, kruidige en vatgerijpte dranken zullen deze uitvoering weten te waarderen.
Bestel Monkey 47 Barrel Cut 50CL bij Club Gin en ontdek een gelimiteerde Duitse gin van 47% die extra diepte krijgt door rijping op moerbeihouten vaten. Complex en kruidig met fruitige tonen, warme houtinvloeden en een verfijnde zoetheid.
