Het ontstaan van Engine Gin

We gaan terug naar het jaar 2013 waar ondernemer Paolo Dalla Mora in het noordwesten van Italië begint met het ontwikkelen van zijn eigen gin. Paolo is een échte Italiaan en houdt van lekker eten en drinken. Helaas gaat lekker eten en drinken niet altijd samen met een gezonde leefstijl en dit merkte Paolo. Hij kwam aan en kreeg steeds meer last van zijn spijsvertering. Hij volgde vervolgens de tip van zijn schoonmoeder op door citroen met salie te drinken en dit bleek een gouden combinatie te worden.

Het is niet toevallig dat citroen en salie de twee hoofdingrediënten van Engine Gin zijn. Met het ontwikkelen van zijn eigen gin bracht Paolo zijn twee grootste passies, motoren en sterke dranken, samen. Zijn voorliefde voor de racewereld is dan ook de reden dat de gin een bijzondere verpakking heeft gekregen. Van een afstand zal je wellicht denken dat het een blik motorolie betreft. 

De Botanicals van Engine Gin  

Voor het plukken van de ingrediënten voor Engine Gin is de juiste timing erg belangrijk. Het kan hierdoor voorkomen dat de oogst van de salie het ene jaar anders is dan het andere jaar. Het voordeel hiervan is dat de verschillende batches net iets anders kunnen zijn waardoor je telkens nieuwe smaken kan ervaren.  

Voor de productie van Engine Gin zijn er vijf biologische botanicals nodig:

• Jeneverbessen uit Toscane
• Salie uit Portofino
• Zoethout uit Calabrië
• Citroenen uit Amalfi
• Rozen uit Piëmont

Vervolgens wordt de gin vermengd met water uit de Alpen, zodat de gin op een alcoholpercentage van 42% uitkomt.

Online Engine Gin bestellen

Voor een heerlijk blik Engine Gin ben je bij Club Gin op het juiste adres. Bestel snel en gemakkelijk online jouw blik Engine Gin voor jezelf of doe het cadeau. Wij kunnen er naar wens een handgeschreven boodschap aan toevoegen om jouw cadeau persoonlijk te maken.