Deze Italiaanse gedistilleerde gin is geproduceerd met plantaardige en natuurlijke ingrediënten. Lees meer.
Deze Italiaanse gedistilleerde gin is geproduceerd met plantaardige en natuurlijke ingrediënten. De gin bestaat uit 100% Italiaanse botanicals. Het recept van Engine gin is een eerbetoon aan een klassiek Italiaans drankje uit Piëmont waarin salie en citroen een hoofdrol spelen. Het is hierdoor geen verrassing dat deze twee ingrediënten bij Engine ook een hoofdrol spelen.
Het distillatieproces vindt onder vacuüm plaats bij zeer lage temperaturen. Een hoge concentratie van volledige aroma's welke aan het einde worden vermengd met bronwater uit de Alpen.
Deze gin is ideaal om een heerlijke gin tonic te maken. Combineer de gin met Fever-Tree Indian Tonic Water en een blaadje salie en jouw drankje is compleet! Heb je behoefte aan iets anders? Dan is de gin ook goed te gebruiken als basis voor Martini's vanwege de citroenolie.
In de geur zal je vooral de tonen van citrus en jeneverbes herkennen, aangevuld met frisse hint van citroenschil en salie. Verder zal je een lichte vleug van zoetheid ontdekken vanwege het zoethout.
Qua smaak zullen elegante en florale tonen naar voren komen gevolgd door een krachtige explosie van citrus & salie. De combinatie van zoete en warme tonen van zoethoutwortels en roos zorgen ervoor dat Engine gin perfect in balans is.
De afdronk is licht pittig, gevuld met salieblaadjes en zal lang aanwezig blijven.
De Italiaanse regio Alta Langa in het Noorwesten van Italië is het hart van de Italiaanse auto-industrie. Het is hierdoor geen verrassing dat Engine gin hier geboren is. Paolo Dalla Mora, ondernemer in de mode- en sterke drankensector. Hij heeft zich laten inspireren door zijn grote passies; sterke drank en motoren. Paolo was altijd een liefhebber van lekker eten en drinken. Echter kwam hij hierdoor steeds meer aan en kreeg hij last van zijn spijsvertering. Zijn schoonmoeder Lucia raadde hem aan om citroen en salie te drinken. Dit bleek een gouden combinatie en zijn uiteindelijk ook de twee hoofdingrediënten van de gin geworden.
Ben je benieuwd wat Engine gin nog meer in petto heeft? Bekijk hier het gehele assortiment: Engine gin.
