Bombay London Dry Gin 100CL is een klassieke gin van 37,5% met 8 botanicals. Droog en kruidig met duidelijke jeneverbes, frisse citrus en zachte specerijen. Een royale literfles voor gin-tonics en cocktails. Lees meer.
Bombay London Dry Gin 100CL is een klassieke London Dry Gin met een droog, kruidig en duidelijk jeneverbesgericht karakter. Deze Bombay in de herkenbare heldere fles heeft een traditionelere stijl dan de bekendere Bombay Sapphire.
De gin wordt gemaakt met 8 zorgvuldig geselecteerde botanicals en is gebaseerd op een historisch recept uit 1761. Bombay gebruikt tijdens de productie de kenmerkende Vapour Infusion-methode. Hierbij worden de botanicals niet rechtstreeks in de spirit gekookt, maar worden hun aroma's door de alcoholdamp opgenomen.
Het resultaat is een klassieke gin waarin jeneverbes centraal staat, aangevuld met frisse citrus en verschillende kruidige en aardse nuances.
Deze royale uitvoering bevat 100 cl / 1 liter en wordt gebotteld op 37,5% alcohol.
Neus: Klassiek en aromatisch met duidelijke jeneverbes, frisse citroen en kruidige tonen.
Smaak: Droog en kruidig met jeneverbes in de hoofdrol. Citrus zorgt voor frisheid, terwijl koriander, cassia, engelwortel en zoethout extra diepte geven.
Afdronk: Krachtig en droog met aanhoudende jeneverbes en zachte kruidigheid.
Alcoholpercentage: 37,5%
Serveertemperatuur: Goed gekoeld of geserveerd met veel ijs
Glasadvies: Copa- of ballonglas voor een Gin & Tonic of een cocktailglas voor een Martini
Bombay London Dry Gin is zeer geschikt voor een klassieke Gin & Tonic.
Vul een groot copa- of ballonglas met veel ijs. Schenk de gin erbij en voeg een neutrale tonic toe. Garneer met een schijfje of zeste van citroen om de frisse citruszijde van de gin te benadrukken.
Door zijn traditionele droge stijl is Bombay Dry daarnaast een goede basis voor klassieke gincocktails zoals een Dry Martini of Negroni.
Bombay London Dry Gin wordt gemaakt met 8 botanicals:
Jeneverbessen
Korianderzaad
Citroenschil
Kassiebast
Engelwortel
Amandelen
Iriswortel
Zoethout
De botanicals worden tijdens de distillatie verwerkt via Vapour Infusion. De alcoholdampen nemen daarbij de verschillende aroma's van de botanicals op.
De samenstelling is daarmee eenvoudiger dan die van Bombay Sapphire, die 10 botanicals gebruikt. Bombay Dry legt hierdoor sterker de nadruk op een klassieke droge stijl en jeneverbes.
Het droge en kruidige karakter past goed bij lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, olijven en hartige borrelhapjes.
Ook gerechten met citrus en mediterrane kruiden sluiten mooi aan bij de jeneverbes, citroenschil en kruidige botanicals.
Bombay London Dry Gin is een goede keuze voor liefhebbers van een klassieke en droge gin. Serveer hem tijdens een borrel als Gin & Tonic of gebruik hem als basis voor verschillende klassieke cocktails.
Dankzij het royale formaat van 1 liter is deze uitvoering bovendien praktisch voor feestjes, grotere borrels of liefhebbers die regelmatig gin-tonics en cocktails maken.
Bestel Bombay London Dry Gin 100CL bij Club Gin en ontdek de klassieke kant van Bombay. Een traditionele London Dry Gin met 8 botanicals, duidelijke jeneverbes, frisse citrus en een krachtige droge afdronk.
