Bobby’s Schiedam Dry Gin 70CL (42%) combineert Nederlandse distilleertraditie met Indonesische invloeden. Acht botanicals, waaronder citroengras, kruidnagel en cubebpeper, zorgen voor een frisse en kruidige gin. Lees meer.
Bobby’s Schiedam Dry Gin 70CL is een Nederlandse gin waarin de distilleertraditie van Schiedam samenkomt met Indonesische smaken. De gin combineert klassieke jeneverbes met botanicals als kruidnagel, citroengras, kaneel en cubebpeper.
Het resultaat is een frisse en kruidige gin met citrus, specerijen en een duidelijk herkenbare jeneverbesbasis. Vooral de combinatie van citroengras en warme specerijen geeft Bobby’s zijn eigen karakter.
Bobby’s wordt geproduceerd in Schiedam, een stad met een lange geschiedenis op het gebied van jenever en gedistilleerde dranken.
Neus: Fris en aromatisch met jeneverbes, citrus, citroengras en warme kruiden.
Smaak: Droog en kruidig met duidelijke jeneverbes, frisse citrus en exotische specerijen. Kruidnagel, kaneel en cubebpeper zorgen voor extra warmte en diepte.
Afdronk: Lang, droog en kruidig met frisse citrus en aanhoudende specerijen.
Alcoholpercentage: 42%
Inhoud: 70CL
Herkomst: Schiedam, Nederland
Bobby’s Schiedam Dry Gin wordt gemaakt met acht botanicals:
Jeneverbes
Korianderzaad
Rozenbottel
Citroengras
Kruidnagel
Kaneel
Cubebpeper
Venkel
De botanicals worden afzonderlijk gedistilleerd en daarna samengebracht tot de uiteindelijke gin.
Het bijzondere karakter van Bobby’s komt voort uit de combinatie van twee werelden.
De klassieke Nederlandse distilleertraditie wordt vertegenwoordigd door onder andere jeneverbes en koriander. Botanicals zoals citroengras, kruidnagel, kaneel en cubebpeper zorgen juist voor de Indonesisch geïnspireerde kant van de gin.
Hierdoor ontstaat een gin die tegelijkertijd fris, kruidig en aromatisch is.
Bobby’s is vernoemd naar Jacobus Alfons, bijgenaamd Bobby.
Bobby werd geboren in Indonesië en verhuisde in 1950 naar Nederland. Hier maakte hij zijn eigen gin door Nederlandse jenever te combineren met kruiden en specerijen die hem deden denken aan Indonesië.
Jaren later ontdekte zijn kleinzoon Sebastiaan van Bokkel dit verhaal. Het familierecept vormde de inspiratie voor Bobby’s Schiedam Dry Gin.
Zo brengt Bobby’s de Nederlandse distilleertraditie en Indonesische familiegeschiedenis samen in één fles.
Niet alleen de smaak, maar ook de fles van Bobby’s is herkenbaar.
Het zwart-witte patroon is geïnspireerd op de traditionele Indonesische kawung-print. Hierdoor verwijst ook het ontwerp van de fles naar de Indonesische achtergrond van het merk.
De moderne fles maakt Bobby’s bovendien een opvallende gin om cadeau te geven.
Een eenvoudige Bobby’s Gin & Tonic laat de kruidige botanicals goed naar voren komen.
Gebruik:
50 ml Bobby’s Schiedam Dry Gin
Premium tonic
Veel ijs
Sinaasappel
Kruidnagel
Vul een ruim glas met ijs, voeg Bobby’s toe en schenk de tonic rustig erbij.
Garneer met sinaasappel en kruidnagel. De sinaasappel geeft extra frisheid, terwijl de kruidnagel aansluit bij een van de kenmerkende botanicals van de gin.
Door zijn droge en kruidige profiel is Bobby’s ook geschikt voor klassieke cocktails, zoals:
Gin & Tonic
Negroni
Dry Martini
Tom Collins
Gin Sour
Vooral in cocktails waarin de gin duidelijk aanwezig blijft, komen de kruidige botanicals goed tot hun recht.
Het kruidige karakter van Bobby’s combineert goed met verschillende hartige gerechten en borrelhapjes.
Denk bijvoorbeeld aan:
Aziatische gerechten
Pittige hapjes
Gegrilde vis
Garnalen
Charcuterie
Oude kaas
De frisse citrus en aromatische kruiden zorgen voor een mooi contrast met rijkere en kruidigere smaken.
Bestel Bobby’s Schiedam Dry Gin 70CL bij Club Gin en ontdek een Nederlandse gin met Indonesische invloeden.
Met acht botanicals, waaronder citroengras, kruidnagel, kaneel en cubebpeper, biedt Bobby’s een frisse, droge en kruidige gin met een herkenbaar eigen karakter.
